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Nos tribulations au bout du monde...
15 octobre 2007

COREE DU SUD : PAYS DES MATINS PAS SI CALMES QUE CA

Ça y est ! on y est.

Après 12 heures de vol (c'était marrant de voir le soleil se lever une demie heure après qu'il se soit couché), nous sommes enfin arrives dans cette contrée lointaine.
La Corée du sud compte 50 millions d'habitants (dont 30 résident a Seul), et elle est très fière de son explosion technologique et industrielle qui a démarré en 1980. Il y a de quoi quand on considère qu'avant 1955 (période de la sanglante domination japonaise), ce pays faisait encore partie du Tiers Monde.

C'est lai que nous allons vivre James et moi après un mariage express en France.
Comme lune de miel la Chine ou le Japon aurait été plus élégant mais c'est ici que Jambes a trouve ce poste d'enseignant.

IMG_0116

MESSAGE A NOS AMIS, NOS FAMILLES ET NOS LECTEURS

Ce carnet de route, compte-rendu de nos tribulations a pour but de vous faire partager nos réaction, nos émotions, nos émerveillements et aussi nos franches déceptions.
Parce c'est pas parce qu'on vit aux antipodes de son pays natal qu'il faut se pâmer devant tout ce qu'on voit et prendre tous les autochtones pour des Bisounours.


Des la sortie de l'aéroport, le 29 septembre 2007, je me suis crue dans un magna géant.
A croire qu'ici, ils achètent les enseignes lumineuses au poids.
Même les néons des églises sont en néons rouges clignotants. Je n'ose pas imaginer a quoi ressemble le Christ sur sa croix, déguisé en Star Tek avec des oreilles en gyrophare peut-être ?

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Les rues ne sont pas spécialement belles.
A la campagne comme a la ville, le béton, les couleurs agressives et la grisaille sont très équitablement repartis.
On ne distingue pas de maisons d'habitation dans les centres ville. Juste des enfilades de magasins uniformises.

mid_December_south_korean_photos_041Bikes_in_Sangjusouth_korean_photos4_Snow_and_Busan_043

Çà casse pas 3 pattes a un canard ! même laque.

Mais il habitent ou les gens ?

Comme je devais l'apprendre plus tard, la majeur partie des coréens habitent dans des tours a la périphérie des villes. Mais ces t'ourla ressemblent a un cauchemar de Le Obusier. Elles sont grises et moches, au paroxysme de l'uniformité avec des numéros dessus pour pas les confondre.

La villa indépendante avec vue sur mer ou la propriété sur son joli terrain boise, sont des perspectives qui ne traversent pas l'esprit du coréen moyen. Même par jour de grand vent.
Toutes ces belles demeures, lui il s'en fout royalement. Ce qui compte c'est de vivre dans une cage a lapin bien gris ouille avec un confort démentiel dans la cuisine.
En résume, plus c'est carré et plus c'est gris, plut il bat des mains.


Mais parlons un peu de Sang jus, la ville ou nous vivons, heureux que nous sommes d'avoir échapper a l'enfer soulier. Elle est située dans la province de Débouclons au centre du pays.
Pour être calme, c'est calme. Au niveau culturel c'est le néant. Pour les amateurs de vie trépidante, Sang jus c'est la frustration assurée. Mis a part les temples grandioses et un café extraordinaire dont je parlerai plus tard, il n'y a qu'une seule a faire, MANGER DU KAKI SÉCHÉ !!! la spécialité locale.

south_korean_photos_009

Le drame, c'est qu'on peut pas manger du kaki 24 heures sur 24.

Cependant il règne ici comme ailleurs une grande agitation dans les rues et ce, des 6 heures du matin.
En résume il ne se passe rien mais ça bouge dans tous les sens.
L'explication est simple, les coréens ne savent pas se déplacer ai pied sans faire un 100 mètres.

Bref tout ici semble réunis pour qu'on se sente très très loin de chez nous.
A commencer par les vendeurs de rue (partout, partout) spécialises dans la rubrique grignotages divers.

fast_food_local

Ou l'on peut manger ce genre de choses :
(j'ai agrandi pour que vous vous rendiez mieux compte)

cocons_de_verre_a_soie___beurk_

Les fameux " Bontegui " : cocons de vers a soie bouillis avec le ver a l'intérieur.

ils_les_mangent__

Et encore ça. Les criquets grillés. Le plus dur étant de faire passer les antennes sans tousser.

oeuf_dur_sous_vide

Et encore ça. Des oeufs durs sous vide.

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Et aussi ça. De la pâte de " bou ". Indescriptible. Ça a goût " d'eau solide ".

poulpes

Et aussi ça. Du poulpe fraîchement tué.

grenouilles_sechees

Et encore ça. de la grenouille séchée.

Mais je vous rassure, il y a aussi ça :

south_korean_photos_085

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Dans l'ordre : brochettes de porc au caramel, Pâte a beignet cuite dans un court-bouillon de poisson, fraises façon " pomme d'amour " et brochettes de viande, d'ail et de haricots de soja.

Quand les coréens ne travaillent pas (en moyenne 50 heures/semaine), et qu'ils ne dorment pas, ils MANGENT !!!. Contrairement aux idées reçues, c'est pas croyable ce qu'ils peuvent ingurgiter.
Minimum 5 de ces petits encas tous les jours en dehors des repas.
Et avec ça ils ne prennent pas le milligramme du kilo qui a moi, me sauterait sur chaque fesse si je me mettais a boulotter comme eux.

Faire un 34 de taille pantalon est aussi banal que de s'appeler Marie-Christine chez nous.
Faire un 38 est un signe évident de laisser aller.
Je fais un 36, je suis donc a mi chemin entre la banalité et la grosse dondon.


Mais ma première réelle découverte a eu lieu 3 jours après notre arrivée.
Les coréens sont incroyablement plus efficaces que nous. Ils ne perdent pas 107 ans a se demander comment faire. Ils font et c'est tout. C'est bête mais ça change tout.

J'ai un exemple précis :
Nous avons emménager dans un appartement vide. C'est bien les plaques vitro céramiques dernier cris et la lumière a déclenchement cellulaire, mais une chaise pour s'asseoir c'est pas mal non plus. Les meubles devaient arriver plus tard.
Voulant faire ma bonne fille j'ai pas trop ronchonne quand il a fallut dormir par terre.
Mais au matin de la 3 ème nuit, une de mes vertèbres avait vire au bleu et Jambes avait un début de lumbago. Il fallait agir.
Avec mon meilleur coréen de chez Assimil j'ai risque un petit : " meubles, quand ? ". Une heure plus tard, un commando livraison express déboulait chez nous ventre a terre.
En exactement 15 minutes, ils ont porter, installer, brancher nos meubles et balayer le sol avant de nous quitter toujours en courant et nous avoir au moins saluer 20 fois jusqu'aux genoux.
J'en suis restée comme 2 ronds de flan a la farine de riz.

Et voila le travail !

notre_chambrenotre_salonla_cuisine

Allez donc faire faire la même chose a un livreur de chez Conforama ?


Ma deuxième réelle découverte est que les coréens sont infiniment plus délicats et mieux élevés que nous. Non pas qu'on les ait mieux éduques que l'européen lambda. La différence c'est qu'on a pas eu a les éduquer.
C'est génétique, ils naissent avec l'envie d'être courtois et respectueux comme nos bébés a nous avec celle de mouiller leurs couches. Il sont auto-codifies pour la politesse.

Quelques portraits des petits prodiges..

Eldest_daughter_of_Young_Shin

pour_porter_les_bebes

le_sanglier_porte_bonheur

IMG_2170

Ainsi lorsqu'on pénètre dans un restaurant ou dans la supérette du coin, on a droit a la haie d'honneur du personnel. Exactement comme si vous étiez Toutanckamaon tout juste sortit de sa pyramide pour leur rendre visite.
Au début, j'ai presque eu pitié. Surtout a cause des uniformes dans les supermarchés. Je me suis longuement demande pourquoi on avait juger bon d'affubler le personnel de gilets rayes rouges et blancs avec des gros noeuds turquoise bien froufrouteux autour du cou. N'importe quel yorkshire préférerait se suicider plutôt que de porter ça. Pour qu'on les repère mieux a cote des sushis et des sachets de wasabi ?

Jusqu'au jour ou j'ai croise ma voisine de palier avec son micro-chien, de l'heureuse race qu'ici on ne mange pas. Il avait les oreilles teintes en orange fluo. Ce qui lui donnait une tête de peluche de foire, version remuante.

La vie est trop courte pour s'habiller triste...

south_korean_photos_060

J'ai compris que nos critères de beauté n'étaient pas les leurs. Et qu'une choucroute de noeuds bien tarte en Europe pouvait s'avérer être ici du meilleur effet. A ce point d'ailleurs que des noeuds, ils en mettent partout. Sur les bas en laine qui s'arrêtent au dessus du genou (avec un short et des talons aiguilles ça vaut le détour), sur les chemisiers façon nurse anglaise des années 80, sur les gants, sur les chaussures, sur les porte-clés, en Corée vive le noeud !

Si elles le pouvaient, les coréennes s'en feraient avec les oreil-
les.


Mais revenons a ma haie d'honneur, toute rayée et tout sourire.
Après le bonjour dit en choeur, Annyeong asseo ! j'ai droit au salut réglementaire. Les coréens n'ont pas mal aux reins c'est moi qui vous le dit.

Impossible de passer inaperçu en faisant ses courses. Et tant pis pour vous si vous êtes coiffé comme un lave pont avec un teint de pétoncle.
On ne badine pas avec les civilités d'usage dans la 11 ème puissance économique mondiale.

Et la d'un coup, vous réalisez que c'est sur, vous êtes vraiment très loin de chez vous.

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